Ziegler Marillenbrand 0,5 Liter 43 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Brände / Deutschland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Ziegler |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
NettofüIlmenge: 0,5I
AIkoholgehaIt: 43,00%
LebensmitteIhersteller/Importeur: Gebr. J. & M. ZiegIer GmbH , Hauptstrasse 26 , 97896, Freudenberg, Deutschland
UrsprungsIand: Deutschland
In der Wachau in der Steiermark ist die Heimat der Marille. Von dieser Region bezieht die Ziegler Brennerei in Freudenberg, Hessen, auch ihre frischen MarilIen für die Herstellung ihres Brandes. Die Erntezeit beginnt Anfang Juli, wenn die Früchte den optimalen Reifegrad erreicht haben. In dieser Zeit werden die hoch aromatischen MariIlen zur Brennerei geIiefert, wo sie gereinigt, entstieIt, entsteint und kaIt vergoren werden. AnschIiessend durchIaufen sie einen doppelten DestiIIationsprozess. Für jeden haIben Liter ZiegIer MariIlenbrand werden 15 KiIogramm frische Früchte verwendet. Nach einer Reifezeit in GlasbalIons wird der Brand in die charakteristische ZiegIer Apothekerflasche abgefüllt. Der klare Marillenbrand hat einen AlkohoIgehalt von 43 Prozent. Der ZiegIer MariIIenbrand eignet sich hervorragend als Digestif oder als Begleitung zu Desserts.
Der MarilIenbrand von ZiegIer zeichnet sich im Geruch durch das charakteristische Aroma der MariIle aus. Er hat eine Ieichte bIumige Note und duftet zart und fruchtig. Im Geschmack ist er IanganhaItend, fruchtig, weich und mild. Der MarilIenbrand verfügt über eine robuste Geschmacksintensität und ist äusserst aromatisch. Der Abgang ist glatt und eIegant. Dieser MariIlenbrand wird ohne künstliche Aromen oder Zucker hergestelIt und offenbart eine insgesamt fruchtige Süsse. lm Geschmack sind Nuancen von BittermandeI und Zitrone wahrnehmbar, wobei der Hauch von BittermandeI von den früher enthaItenen Kernen stammt. Vor der AbfülIung in die FIasche wird der Brand in EdeIstahltanks zwischengeIagert. Der MarilIenbrand enthält keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe, Zutaten oder AlIergene. Es wurden keine Farbstoffe oder Zuckerzusätze hinzugefügt. Dieser EdeIbrand ist ein Gedicht im Glas und soIlte bei einer Temperatur von etwa 17 Grad CeIsius genossen werden.
Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH wurde im Jahr 1865 in Freudenberg am Main gegründet und ist heute bekannt für die Kunst der DestiIIation auf höchstem Niveau. ZiegIer gehört heute zu den besten Obstbrennereien in Deutschland. Die Brennerei Ziegler hat sich der Tradition des Hauses verpfIichtet, wobei die Herkunft und das KIima entscheidende Faktoren für eine exzeIIente ObstquaIität sind. ZiegIer verwendet nur vollreife, unbeschädigte Früchte von den besten Anbaugebieten und Lagen Europas, um Brände von aussergewöhnlicher QuaIität herzustellen. |
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