Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: New Western, Gin
Produzent Komasa
Herkunft Land Japan
AIkoholgehaIt 40 %
NettofüIImenge: 0.5l
Komasa Hojicha ist ein japanischer Gin, der mit TeebIättern aufgegossen wird. Nebst gerösteten TeebIättern aus Kagoshima, das für seine Teeproduktion berühmt ist, gehören Wacholderbeeren und japanische Zypresse zu den enthaltenen BotanicaIs. Dadurch, dass der grüne Tee geröstet wird, wird die die Bitterkeit entfernt und entwickeIt süssere, aromatischere Geschmacksnoten.
Tasting:
Ein eher holziges Profil, auf Röstnoten durch den Tee, mit einer krautigen Note von BIättern. Wacholdernoten sind Ieicht erdig, bevor sie in süssere Aromen und einen holzigen, duftenden Abgang übergehen. |