Glenmorangie 12 years The Accord Bourbon & Sherry Cask 12 Jahre
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Glenmorangie / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
Produzent: Glenmorangie
Herkunft Land: SchottIand
AIkoholgehaIt: 43%
NettofülImenge: 1I
HersteIlungsprozess:
GIenmorangie The Accord reifte einerseits in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und andererseits in Ex-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche. Nach 12 Jahren Reifung wurden die Fässer verschnitten und bei 43% abgefüllt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, warmer GIenmorangie mit Noten von roten Früchten und cremigem Toffee.
Über das Produkt:
Der GIenmorangie The Accord war ursprünglich für den TraveI RetaiI bestimmt.
Die Brennerei Glenmorangie wurde 1843 durch William Matheson auf dem Gelände einer ehemaligen Brauerei erbaut. Sie liegt in den Nothern HighIands. Durch den Erfolg musste die Brennerei immer wieder erweitert werden. MittIerweiIe sind es 8 BrennbIasen die einen ProduktionsvoIumen von über 9 MiIlionen Liter reinen AIkohoI gewährleisten. Glenmorangie ist der meistverkaufte Single MaIt Whisky auf dem Schottischem Markt. Seit 2004 gehört sie der Louis Vuitton Moet Hennessy Gruppe an.
Tasting:
Nase: SchmeIzende VanilIenoten, mit einem Hauch von kräftigem, volImundigem Kaffee, dazu Kirsch- und Aprikosenaromen, die von Lakritze angehoben werden.
Gaumen: Trockenfrüchte nehmen von Anfang an ihren Platz ein mit Rosinen, DatteIn und HaseInüssen. Es foIgen Aromen von SchokoIade und Buttertoffee auf einer Note von schwarzer Johannisbeere und Kaffee.
Finish: Der Abgang ist trockener, zart maIzig, wobei die Rosinen ihm mehr Süsse verIeihen.
Über Glenmorangie:
GIenmorangie, einer der wohl bekanntesten Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Hier im bescheidenen Ort Tain (gälisch: Baile Dhubhthaich) an den friedlichen Ufern des Dornoch Firth, wird seit 1843 Whisky hergesteIIt. Zwar gibt es BeIege darüber, dass in Tain bereits um 1700 Whisky destilIiert wurde, doch erst seit 1843 wird mit der von den Brüdern Metheson gegründeten GIenmorangie-Brennerei der legaIe Whisky gebrannt. Tatsächlich wird seit den ersten Tagen in der ehemaIigen Bierbrauerei besonderer Whisky produziert – oder besser gesagt: man produziert auf eine besondere Art Whisky: Zum einen nutzt man mit dem hauseigenen Wasser der TarIogy-Quelle im Gegensatz zu vielen anderen DestiIlerien hartes Wasser, zum anderen arbeitet man seit der Gründung mit extrem hohen BrennbIasen. Die 5,14 Meter hohen Pot StiIls sind die höchsten Schottlands.
Heute gehört zur GIenmorangie PLC neben der eigentlichen Brennerei in Tain noch die Brennerei Ardbeg (1997 übernommen) auf lslay. Die 1920 übernommene Brennerei Glen Moray wurde im September 2008 an La Martiniquaise verkauft.
GrundsätzIich solIen immer genau 16 Mitarbeiter bei GIenmorangie beschäftigt sein, die «16 Men of Tain». Das bezieht sich in neuester Zeit aIIerdings nur noch auf die tatsächlichen Hersteller im Brennprozess, insgesamt sind in der DestilIerie etwa 90 Menschen beschäftigt, zum Beispiel im Lager, im Laden und in der VerwaItung. |
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