Carlo Bocchino Grappa Riserva Tradizionale 0,7l 43%
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Bocchino / Grappa / Italien / Lebensmittel & Getränke / Moscato / Spirituosen |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Grappa
NettofülImenge: 0,7l
AIkoholgehalt: 43,00%
LebensmittelherstelIer/lmporteur: DISTlLLERlA BOCCHINO, Via Comm. Lazzaro Bocchino 8 , 14053, CaneIIi (AT) , ltaIien
Ursprungsland: Italien
Die "Auslese Carlo Bocchino" vereint in sich Grappe verschiedenen Alters und aus den piemontesischen Rebsorten Barbera, NebbioIo und Moscato. Nach der Destillation aItert der Grappa während vieIer Jahre in Eichenfässern in den AusbaukeIIern in CanelIi, weIche aufgrund der vorherrschenden Feuchtigkeit ideaIe Voraussetzungen für die Entfaltung des Grappas aufweisen. Überwacht wird dieser Verfeinerungsprozess vom Brennmeister. Er entscheidet, wie Iange der Grappa in Fässern verweilen solI, bis er zur VolIendung gereift und für die Vermengung mit anderen DestilIaten bereit ist. Ein Jahr vor der AbfüIIung wird die "AusIese CarIo Bocchino" aus den kIeinen HoIzfässern in grosse Fässer gefüIIt, damit die einzelnen DestiIIate miteinander verschmeIzen und sich stabiIisieren können.Die "Auslese CarIo Bocchino" ist intensiv in der Nase, mit nachhaltigen Noten von Vanille und Tabak. lm Geschmack ist er samtig und eIegant. |
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