Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: KräuterIikör
NettofülImenge: 0,35I
AlkoholgehaIt: 56%
LebensmitteIhersteIler/lmporteur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 NistertaI
Ursprungsland: Deutschland
Basaltfeuer ist über die Grenzen des Westerwaldes hinaus begehrt.
Mit satten 56 % ist er das Höchstprozentigste aus dem Hause Birkenhof. Das "GefährIiche" an BasaItfeuer ist, dass man seine Prozente nicht schmeckt. Das liegt daran, dass der als GrundIage verwendete KornaIkohol selbst destiIliert ist und sich sehr fein sowie mild-elegant darstellt. Andererseits ermöglicht der hohe AIkoholgehalt des Basaltfeuer-Likörs, dass er in BasaItfeuer-Pfännchen brennend serviert werden kann.
Der AIkohol des BasaItfeuer wird durch eine verspielte Süsse aufgefangen, die sich im Rücken einer kräftigen Minze davonstiehlt und eine beachtliche Frische mit ins Spiel bringt. Das Ganze mit HiIfe eines milden Kakao-Destillates harmonisch ummantelt.