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Lieferstatus:	Vorankündigung
Veröffentlichung:	ANGEKÜNDIGT (Mai 2024)
Genre:	Ratgeber
	Backen / Bäckerhandwerk / Backhandwerk / Brot backen / Brot Handwerk / Brot Rezepte / Brotbacken / Brotteig / Hauswirtschaft / Ken Forkish / Kochen / Essen nach Zutaten / Pizza / Pizza Rezepte / pizzateig / Sauerteig / Standardwerk / traditionell backen
ISBN:	9783745901788
EAN-Code:	9783745901788
Verlag:	EMF Edition Michael Fischer
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 266 mm / B 215 mm / D 32 mm
Gewicht:	1316 gr
Seiten:	272
Bewertung:	Keine Bewertung vor Veröffentlichung möglich.

Inhalt:

To Brot and Beyond! Mit diesem Buch und nur wenig Grundzutaten - nämlich Mehl, Wasser, Salz und Hefe - liegt einem die Brotwelt zu Füssen. Denn selbstgemachtes Brot schmeckt immer besser als vom Bäcker und das Buch bietet mit seinen 40 sensationellen Brot-, Sauer- und Pizza-Rezepten für Zuhause genug Abwechslung für jeden Tag. Hier können sich auch Anfänger ans Werk machen, denn das Grundlagenbuch ist für alle Hobby-Bäcker, die das nächste Level anstreben, perfekt geeignet. Inklusive der Schritt-für-Schritt-Anleitungen, praktischem Hintergrundwissen zu Werkzeugen und Techniken sowie Anleitungen zur Herstellung individueller Teige wird einem nicht langweilig. Gut so, denn von Brot kann man nie genug haben!