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Veröffentlichung:	März 2016
Genre:	Ratgeber
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ISBN:	9783898835480
EAN-Code:	9783898835480
Verlag:	ZS Verlag
Einband:	Gebunden
Sprache:	Deutsch
Dimensionen:	H 255 mm / B 197 mm / D 19 mm
Gewicht:	854 gr
Seiten:	192
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Inhalt:

Ab jetzt heisst die Devise: Wir grillen durch! Mit den Grillrezepten von Manuel Weyer sind wahre Barbecue-Fans nun das ganze Jahr über "dressed to grill". Von (abgewandelten) Klassikern bis hin zu ausgefallenen Gerichten liefert der Grill-Artist in diesem Grillbuch saisonale, überraschende Rezeptideen für Fleisch- und Fischliebhaber, Vegetarier und Veganer. Und auch fürs süsse Finale bleibt der Grill heiss. Stars der nächsten Grillparty sind beispielsweise gegrillte Kichererbsenbällchen mit Bauernsalat, Sweet-Chili-Lachs von der Planke mit Heidelbeerlack, Rinderfilet mit Spekulatiuskruste, Nougat-Rum-Tarte mit Vanillebaiser. Den Extra-Aromakick bringen raffinierte Marinaden, Dips & Co. Und damit es mit dem Anheizen klappt, gibt es noch etwas Grill-Know-how on top.