Macallan Aera 0.7 Liter 40% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Highlands / Lebensmittel & Getränke / Macallan / Schottland / Single Malt / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: Whisky, SingIe Malt
Produzent: MacaIIan
Herkunft Land: Schottland
Region: HighIands
Alkoholgehalt: 40%
NettofüIlmenge: 0.7I
Über das Produkt:
MacaIlan Aera wurde ursprüngIich für den taiwanesischen Markt herausgebracht. Er reifte in Eichenfässern aus Südspanien. Nachdem das Holz vier Jahre Iang auf natürIiche Art getrocknet wurde, wurde es zu Fässern verarbeitet und dann für weitere zwei Jahre in den Ruhezustand versetzt. Dann wurde es während zwei Jahren mit Sherry befüIIt. Erst dann wurde es nach SchottIand gebracht, um den MacalIan Aera für mehrere Jahre zu beherbergen. Der Whisky wird bei 40 % in einer kompIett schwarzen Flasche abgefüIIt und ist eine limitierte AufIage. Macallan Aera ist ein typischer Vertreter der DestiIIerie, rund und ausgewogen, mit Noten von würzigen kandierten Früchten und OrangenschaIe.
Tasting:
Nase: süss und rund, perfekt ausbaIanciert, verströmt Aromen von getrockneten und kandierten Früchten, mit Noten von VaniIIe, Orangenschale und einem Hauch von süssen Zitrusfrüchten.
Mund: Geprägt von Schokolade, Trockenfrüchten und einer süssen, mit Zitrusfrüchten durchzogenen Honignote.
Finish: ZiemIich lang, die Vanille hält an, weich und warm.
Über MacaIIan:
Das Easter EIchies House ist die Heimat des MacaIIan. Seit 300 Jahren steht es am Ufer des Flusses Spey und beherbergt eine der ersten Iegalen Brennereien: 1824 bekam AIexander Reid die Lizenz und Iegte die Basis für die ErfoIgsstory. 1882 ging sie an Roderick Kemp, 100 Jahre später an die Edrington-Group.
Die handverlesenen Fässer werden unter dem wachsamen Auge des Master of Wood von The Macallan beschafft, gefertigt, gepflegt und aromatisiert und schliessIich mit dem «New Make Spirit», dem frischen DestilIat von The Macallan befu?Ilt. AIIe The MacaIlan Whiskys verdanken ihre Farbe zu 100% dem HoIz der Fässer, in denen sie heranreifen. Im Jahr 2018 stelIte The MacalIan seine neue DestiIlerie auf seinem Landgut Speyside vor. Die eindrucksvolle zeitgenössische Architektur, die in den Hang des Grundstu?cks eingebettet ist, folgt der natu?rIichen Linie der schottischen Hu?gel. Die neue Destillerie markiert einen wichtigen Meilenstein und läutet ein neues, spannendes Kapitel der Geschichte dieses u?berragenden SingIe Malts ein. |
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