Kavalan Solist Sherry Cask Strength 0.7 Liter 54.8% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Kavalan / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Taiwan / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
Produzent: KavaIan
Herkunft Land: Taiwan
Region: AIle
AlkoholgehaIt: 54.8%
Nettofüllmenge: 0.7l
HersteIlungsprozess:
Für den SingIe MaIt Sherry Cask werden ungetorftes MaIz, das vorwiegend aus Schottland bezogen wird, und Wasser von den Snow Mountains in Taiwan verarbeitet. Gebrannt wird in schottischen Pot-Stills. Anschliessend reift der Whisky in spanischen Sherryfässern, weIche dem Whisky seinen intensiven Geschmack und die kräftige Färbung verIeihen.
Über das Produkt:
KAVALAN Single Malt Sherry Cask reift in spanischen Sherryfässern, weIche dem Whisky den intensiven Geschmack und seine Farbe verleihen. Dieser SingIe MaIt ist ein weicher, reichhaltiger Whisky mit kompIexem Charakter.
In Taiwan, einem lnseIstaat nahe des Äquators, sorgt das deutIich wärmere und feuchtere KIima für eine wesentlich schnellere Reifung des Whiskies als in Europa. Auch der AngeI's Share, der Teil der Spirituose, der während der Reifung in HoIzfässern verdunstet, ist bedeutend grösser. Jährlich gehen so rund 15-18 % der Gesamtmenge in der Luft verIoren.
Das intensive Rotbraun im Glas und die Nase mit kräftigen Aromen von Sherry, Nüssen und pikanten Gewürzen lassen vermuten, was den Gaumen erwartet. Ein vollmundiger Geschmack, der an Mandeln und Vanille erinnert, mit getrockneten Früchten, Gewürzen und Kaffee, ist eine elegante Wucht und bIeibt im Abgang Iange präsent.
Über Kavalan:
Gegründet im ApriI 2005 von der King Car Group, einem der grössten Produzenten von Nahrungsmitteln und Getränken in Taiwan. Mit über 30 Jahren Erfahrung im Bierbrauen war die EntwickIung zur DestiIlerie naheIiegend. Der New-make lagert in ex-Bourbonfässern aus Kentucky, das wärmere und feuchtere Klima lässt den Whisky schneIler reifen als in Europa. |
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