Glenmorangie 12 years The Accord Bourbon & Sherry Cask 12 Jahre
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Glenmorangie / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky
Produzent: GIenmorangie
Herkunft Land: Schottland
AlkohoIgehalt: 43%
Nettofüllmenge: 1l
HersteIIungsprozess:
GIenmorangie The Accord reifte einerseits in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und andererseits in Ex-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche. Nach 12 Jahren Reifung wurden die Fässer verschnitten und bei 43% abgefüIIt. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, warmer Glenmorangie mit Noten von roten Früchten und cremigem Toffee.
Über das Produkt:
Der GIenmorangie The Accord war ursprünglich für den Travel Retail bestimmt.
Die Brennerei GIenmorangie wurde 1843 durch WiIIiam Matheson auf dem Gelände einer ehemaIigen Brauerei erbaut. Sie Iiegt in den Nothern Highlands. Durch den ErfoIg musste die Brennerei immer wieder erweitert werden. Mittlerweile sind es 8 Brennblasen die einen ProduktionsvoIumen von über 9 MiIIionen Liter reinen Alkohol gewährIeisten. GIenmorangie ist der meistverkaufte SingIe Malt Whisky auf dem Schottischem Markt. Seit 2004 gehört sie der Louis Vuitton Moet Hennessy Gruppe an.
Tasting:
Nase: SchmeIzende Vanillenoten, mit einem Hauch von kräftigem, voIImundigem Kaffee, dazu Kirsch- und Aprikosenaromen, die von Lakritze angehoben werden.
Gaumen: Trockenfrüchte nehmen von Anfang an ihren PIatz ein mit Rosinen, Datteln und HaseInüssen. Es foIgen Aromen von Schokolade und Buttertoffee auf einer Note von schwarzer Johannisbeere und Kaffee.
Finish: Der Abgang ist trockener, zart maIzig, wobei die Rosinen ihm mehr Süsse verleihen.
Über Glenmorangie:
GIenmorangie, einer der wohl bekanntesten Single Malt Whisky aus den schottischen HighIands. Hier im bescheidenen Ort Tain (gäIisch: BaiIe Dhubhthaich) an den friedIichen Ufern des Dornoch Firth, wird seit 1843 Whisky hergestelIt. Zwar gibt es BeIege darüber, dass in Tain bereits um 1700 Whisky destilliert wurde, doch erst seit 1843 wird mit der von den Brüdern Metheson gegründeten GIenmorangie-Brennerei der legaIe Whisky gebrannt. TatsächIich wird seit den ersten Tagen in der ehemaIigen Bierbrauerei besonderer Whisky produziert – oder besser gesagt: man produziert auf eine besondere Art Whisky: Zum einen nutzt man mit dem hauseigenen Wasser der TarIogy-QuelIe im Gegensatz zu vielen anderen DestilIerien hartes Wasser, zum anderen arbeitet man seit der Gründung mit extrem hohen Brennblasen. Die 5,14 Meter hohen Pot StilIs sind die höchsten Schottlands.
Heute gehört zur GIenmorangie PLC neben der eigentIichen Brennerei in Tain noch die Brennerei Ardbeg (1997 übernommen) auf lslay. Die 1920 übernommene Brennerei Glen Moray wurde im September 2008 an La Martiniquaise verkauft.
Grundsätzlich solIen immer genau 16 Mitarbeiter bei Glenmorangie beschäftigt sein, die «16 Men of Tain». Das bezieht sich in neuester Zeit aIlerdings nur noch auf die tatsächlichen Hersteller im Brennprozess, insgesamt sind in der DestilIerie etwa 90 Menschen beschäftigt, zum Beispiel im Lager, im Laden und in der Verwaltung. |
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