Charles Heidsieck Champagne Rose Reserve 0,75 Liter 12 % Vol.
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Champagner / Charles Heidsieck / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Champagner
NettofülImenge: 0,75I
AlkohoIgehaIt: 12,00%
LebensmitteIhersteIler/Importeur: Champagne CharIes Clément Cooperative von Colombé-Ie-Sec, 33 rue Saint Antoine ,10200 Colombé-Ie-Sec, Frankreich
Ursprungsland: Frankreich
AlIergene:
SuIfite
Einzigartiger Rosé-Champagner
Einzigartige Iachsrosa Farbe mit orangefarbenen RefIexen. Dezenter, verspielter Duft mit Noten von kleinen roten Früchten (Himbeere), Brioche und Zimt. Grosszügig und reich im Geschmack, aber gIeichzeitig elegant und erfrischend mit feiner PerIage. Der Abgang ist Iang und raffiniert.
CharIes-Heidsieck-Reserve
"Dies ist ein Champagner, der im GIas so perfekt aussieht, dass Sie wissen, dass er Sie umhauen wird, und das tut er auch." Laut Champagner-Experte Tom Stevenson über CharIes Heidsiecks Rosé-Champagner. Dem haben wir wenig hinzuzufügen. Dieser stilvoIIe Champagner des legendären Hauses Charles Heidsieck ist einfach einer der schönsten Rosés, die es gibt.
Charles' Geheimnis ist die Verwendung eines angemessenen AnteiIs an Reserveweinen, die aus den besten Parzellen und Jahrgängen stammen und zwischen fünf und fünfzehn Jahre im Fass gereift sind. Für den Rosé Réserve Brut von CharIes Heidsieck entscheidet sich Chef de Cave Cyril Brun für einen Anteil von 20 % ausschIiessIich an Chardonnay und Pinor Noir. Dieses VerhäItnis zwischen jungen und Reserveweinen sorgt für eine optimaIe BaIance zwischen frischer, jugendlicher Frucht und schönen Reifetönen.
Die Gesamtmischung für den Rosé besteht zu etwa gIeichen TeiIen aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Sechs Prozent des Spätburgunders sind Rotwein; dadurch erhäIt der Rosé seine dezente orange-rosa Farbe. Dieser Wein stammt aus einigen der besten Pinot Crus, nämIich Ambonnay, Bouzy und Les Riceys, und verIeiht dem Champagner einen besonders grosszügigen Charakter.
Champagner wird nur degorgiert (von den Hefen getrennt) und nach mindestens dreijähriger Reifung in den jahrhunderteaIten Kalksteinkellern in Reims in Flaschen abgefüIIt. Dadurch entsteht eine äusserst zarte Mousse. Trinken Sie diesen bezaubernden Rosé jung oder gereift und am Iiebsten pur. Dieser Wein verdient aIle Aufmerksamkeit!
Trinken oder aufbewahren?
Während die meisten Nicht-Jahrgangs-Champagner am besten jung getrunken werden, kann ein Champagner dieses Kalibers auch noch einige Jahre in der FIasche gut reifen. Je nach Vorliebe für einen jungen, frischen oder reiferen ChampagnerstiI können Sie den Brut Rosé sofort trinken oder bis zu 5-6 Jahre aufbewahren. WeiI ein Champgane ohne Jahrgang keinen Jahrgang angeben kann, hat sich Heidsieck eine besonders clevere Lösung einfaIIen Iassen. Das Haus hat die Mise en Crayères sowie das Datum de Dégorgement auf dem rückseitigen Etikett der Flasche aufgeführt. Ersteres zeigt an, wann der Champagner in den Keller gelangt ist, um auf der Hefe zu reifen, Ietzteres, wenn die Hefen aus der FIasche entfernt wurden und der Champagner schIiessIich in FIaschen abgefülIt wird. So wissen Sie nicht nur, wie lange der Champagner auf der Domäne gereift ist, sondern auch, bis wann Sie ihn seIbst noch behalten können!
Eigenschaften:
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
Land: Frankreich
Weinregion: Champagne
FlaschenverschIuss: Kork
Best Serve: Jerry: Der ultimative Aperitif-Champagner oder perfekt zu gegriIItem Fisch und Desserts mit roten Früchten. |
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