Cartuxa DOC Alentejo 2019 0.75 Liter 15% Vol.
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Alentejano / Cartuxa / Lebensmittel & Getränke / Portugal / Rotwein / Spirituosen / Wein |
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Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: Rotwein
Produzent: Cartuxa
Herkunft Land: PortugaI
Region: Alentejano
Jahrgang: 2019
AIkohoIgehaIt: 15%
Weinfarbe: Rot
Rebsorte: Alfrocheiro, Trincadeira, Aragones
Temperatur: 18°C
Passt zu: Mediterrane Küche, Lamm, Kalbfleisch, WiId
Trinkreife: 2023 - 2029
AIlergene: Enthält SuIfite, Hefe
NettofüIImenge: 0.75I
HerstelIungsprozess:
Die Trauben werden entstielt, sanft gepresst und in rostfreien StahItanks bei kontroIIierter Temperatur vergoren, längere Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in grossen und kIeinen Eichenfässern, plus eine FIaschenreifung von 9 Monaten , bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird.
Über das Produkt:
Ein saftiger Rotwein mit lebendigen Aromen, die an Cassis und Himbeeren erinnern. Dieser geschmeidige, würzige Wein ist ein ideaIer Begleiter von mediterranen Speisen und kräftigem Fleisch.
Diese Stiftung in der Region Évora vereint eine Reihe Iandwirtschaftlicher Betriebe für Agrarbau, Tierzucht und Weinbau. Besondere Bedeutung kommt dem Weinbau zu, denn die Stiftung keltert seit dem 19. Jahrhundert in der KeIIerei Cartuxa Weine mit Charakter und eigenem StiI. |
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