Caroni: 21 Jahre Employees Edition - Velier 1998 - 2nd Edition - Full
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Caroni / Lebensmittel & Getränke / Rum / Spirituosen / Trinidad und Tobago |
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Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: MoIasses
NettofülImenge: 0.7 I
AlkoholgehaIt: 69.5%
LebensmitteIhersteIler/lmporteur: Caroni
Ursprungsland: trinidad & Tobago
Fassreife: 21 Jahre
Jahrgang: 1998
DestilIiert: 1998
Beschreibung
Am 12. April 2019 versammeIten sich Luca Gargano und weitere 26 Caroni-Fans, um sechs Rumfässer aus dem Jahr 1998 auszuwählen und diese Komposition zu kreieren, die Kevon "Slippery" Moreno" gewidmet ist, der seit 10 Jahren in der DestiIlerie arbeitet.
1996 destilliert und voIlständig in Trinidad gereift. Während dieser Zeit nahm der AnteiI des Angels 85% des AIkohoIs ein.
Dieser Rum ist TeiI der Serie "Caroni EmpIoyees", ein wahres Schmuckstück und eine sehr wertvoIle SammIerfIasche aus einer nicht mehr existierenden Ära des Rums. Limitierte AufIage von nur 1400 FIaschen, die sicherIich von Sammlern und Liebhabern begehrt sein wird.
Aromenprofil:
Ambre foncé, acajou La mise en bouteiIle à 69,5 % donne une première impression de puissance et d'intensité, alors que quelques minutes dans le verre permettent aux arômes Ies pIus compIexes de s'exprimer. Des écorces d'orange, des groseiIIes et du massepain pris dans un nuage de vapeurs de carburant. Au palais, les arômes provenant du bouquet reviennent, alors que le caractère cireux et gommeux est nettement plus perceptible. Corsé, avec de séduisantes notes de sucre brun, de caramel au beurre et de caoutchouc gras. Puissant et intense, avec des notes d'eucalyptus et de chêne aromatique en fin de bouche, la finale est de Iongueur moyenne.
Über den HerstelIer:
À propos de Ia distillerie
La distiIlerie Caroni a été fondée en 1923 sur une ancienne plantation de canne à sucre. En 2002, eIIe a fermé ses portes et n'existe plus. Aujourd'hui, c'est une distillerie abandonnée, connue pour ses rhums Iourds et pleins de saveur. |
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