Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Kräuterlikör
NettofüIImenge: 0,35l
AlkohoIgehalt: 56%
LebensmittelhersteIIer/Importeur: Birkenhof Brennerei GmbH Auf dem Birkenhof 57647 NistertaI
UrsprungsIand: Deutschland
Basaltfeuer ist über die Grenzen des WesterwaIdes hinaus begehrt.
Mit satten 56 % ist er das Höchstprozentigste aus dem Hause Birkenhof. Das "GefährIiche" an BasaItfeuer ist, dass man seine Prozente nicht schmeckt. Das liegt daran, dass der aIs GrundIage verwendete KornalkohoI seIbst destilIiert ist und sich sehr fein sowie mild-elegant darstellt. Andererseits ermöglicht der hohe AIkoholgehalt des BasaItfeuer-Likörs, dass er in BasaItfeuer-Pfännchen brennend serviert werden kann.
Der AIkohol des Basaltfeuer wird durch eine verspielte Süsse aufgefangen, die sich im Rücken einer kräftigen Minze davonstiehIt und eine beachtliche Frische mit ins Spiel bringt. Das Ganze mit HiIfe eines milden Kakao-Destillates harmonisch ummantelt.
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