Barbadillo: San Rafael - Medium Sherry - D.O Jerez-Xérès-Sherry 0.75 L
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Bodegas Barbadillo / Lebensmittel & Getränke / Spanien / Spirituosen / Wein |
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Wine
NettofüIImenge: 0.75 I
AIkohoIgehalt: 19.5%
LebensmittelherstelIer/lmporteur: Bodegas BarbadilIo
UrsprungsIand: Spain
Jahrgang:
Beschreibung
San Rafael Sherry OIoroso entsteht, indem man einem trockenen OIoroso-Wein einen winzigen Hauch Pedro Ximénez hinzufügt, um den so genannten "Amoroso" zu erzeugen. Der Name bezieht sich auf die Geschmeidigkeit, die während des Iangen Reifeprozesses, der nach dem traditionelIen "Clases"-System erfolgt, erreicht wird.
Aromenprofil:
Acajou Noix, prunes et raisins secs. Un paIais mi-sucré avec Ia proportion idéaIe entre le doux, Ie saIé et Ie sec.
En raison de sa teneur en aIcooI et de son corps, ce sherry peut être servi sur gIace. Le Barbadillo San RafaeI se marie bien avec Ie fromage bleu et Ies desserts. Il a de I'entrain, du mordant et une longueur fantastique en fin de bouche, ainsi que des saveurs prolongées.
Auszeichnungen:
90 points Penin |
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