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Lieferstatus:	Auf Bestellung (Lieferzeit unbekannt)
Veröffentlichung:	Januar 2021
Genre:	Naturwissensch., Medizin, Technik
	Ernährung / Hunger / Landwirtschaft / Orientieren / Ressourcen
ISBN:	9783701734191
EAN-Code:	9783701734191
Verlag:	Niederöst. Pressehaus
Einband:	Kartoniert
Sprache:	Deutsch
Serie:	Leben auf Sicht
Dimensionen:	H 140 mm / B 220 mm / D 14 mm
Gewicht:	296 gr
Seiten:	160
Zus. Info:	KART
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Inhalt:

Wir haben es satt: Landwirtschaft und Ernährung bringen sogar junge Menschen auf die Strasse. Was noch vor 50 Jahren eine langweilige Sache von Bauern war, wird heute heiss diskutiert, denn in naher Zukunft leben 10 Milliarden Menschen auf unserem Planeten. Kann die Menschheit mit biologischer Landwirtschaft ernährt werden? Ist das Essen von Tieren ein Sündenfall? Zerstört eine auf Hightech basierende industrielle Landwirtschaft die ländlichen Räume, verbraucht die natürlichen Ressourcen und vertreibt die Menschen in die Städte? Der Autor Urs Niggli versucht, Lösungen aufzuzeigen. Dass diese nicht einfach sind, davor sei gewarnt.