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Veröffentlichung:	August 2023
Genre:	Ratgeber
ISBN:	9781538185445
EAN-Code:	9781538185445
Verlag:	Rowman & Littlefield Publishers
Einband:	Kartoniert
Sprache:	English
Dimensionen:	H 229 mm / B 152 mm / D 15 mm
Gewicht:	421 gr
Seiten:	256
Zus. Info:	Paperback
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Inhalt:

As a world destination for its history, culture and food, Barcelona occupies a special place for international visitors and food lovers. The book reveals the culinary history of the city of Barcelona and the region of Catalonia in Spain that narrates its rich gastronomic traditions and recent epicurean revolution.